2025年7月25日，绍兴鲁迅故里景区内，浙江非遗邮局美食体验区——“舌尖驿站”在众人期待中开门迎客。氤氲升腾的美食烟火气，为浙江首个“非遗邮局”增添新场景。
浙江首个“非遗邮局”是在浙江省非遗保护协会、浙江省邮政的大力支持下，于2024年12月19日开门迎客。这个由绍兴市非遗保护协会携手绍兴邮政共同打造，咸集非遗（浙江）有限公司匠心运营的文化空间，自落户鲁迅故里景区以来，围绕“利用邮政全球路径传播非遗、利用邮政国家品牌营销非遗、利用邮政强大设计创新非遗”三大目标，现已成为绍兴炙手可热的文旅地标，日均接待游客量达2000人次以上，成为了绍兴非遗经济创新实践和“非遗+邮政”融合创新的样本。
“舌尖驿站”的新场景开设，标志着非遗邮局体验场景的深度拓展。非遗是传统的现代生活，更是百姓的市井和日常，而美食正是其最鲜活、最可感的表达。“舌尖驿站”精准聚焦绍兴非遗美食宝库中的传统小吃、糕点，主打产品包括皮脆肉鲜的生煎包、饱满多汁的鲜肉包子、温润如玉的手工馄饨以及遵循古法精制的绍兴大糕等。驿站以“三元吃进非遗圈”和“主客共享”的经营理念，既照顾游客，更亲民百姓，致力于让每一位市民和游客都能轻松品味地道绍兴风味，推动传统美食文化在唇齿间流转传承。
展开剩余47%步入崭新的驿站，浓郁的食物香气便扑面而来。只见师傅们正忙碌着现场制作、售卖：热气腾腾的古法大糕新鲜出炉，皮薄馅足的什锦云吞在沸水中翻滚，饱满的鲜肉大包、松软的老面小笼包香气诱人……每一份都是纯手工打造的绍兴地道非遗美食，主打“现做现卖”，最大程度锁住了非遗技艺带来的独特新鲜口感。游客和市民们或驻足观赏传统制作技艺，或排队选购心仪美食，现场气氛热烈。
咸集非遗（浙江）有限公司致力于将非遗融入现代生活场景，“舌尖驿站”营造“书屋品三味，包子续文气”的独特氛围，巧妙延续着鲁迅故里的文脉气息。在这里，游客能在邮寄文化记忆的同时，实实在在地“吃”到非遗的温度，见证传统文化在当下日常中的蓬勃生命力与创新表达。（郑思薇）
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